ไก่ตองตึง วันนี้ผมจะพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับอาหารเหนือกันซักหน่อยเจ๊า นั่นก็คือ ไก่ตองตึง นั่นเอง ลองไปทำกันดูเลยเจ๊า ส่วนผสม 1. อกไก่ 500 กรัม 2. กะทิสด 1 ถ้วย 3. น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ 4. ใบมะกรูดหั่นฝอย 1/2 ถ้วย 5. ใบโหระพา 1/2 ถ้วย