มะเฟือง ผลไม้รูปดาวมากประโยชน์ • อาหาร ดับกระหาย แก้อีสุกอีใส บรรเทานิ่ว…. มะเฟืองเป็นไม้เนื้ออ่อนยืนต้นขนาดกลาง ลักษณะเป็นทรงพุ่ม มีทั้งตั้งตรงและกึ่งเลื้อย ลำต้นสีน้ำตาล เปลือกลำต้นไม่เรียบ ใบเป็นแผงคล้ายใบมะยม ก้านใบสั้นรูปมนรี ปลายแหลม ขอบใบเรียบ ดอกเป็นช่อสั้นๆ มีสีชมพูอ่อนไปจนถึงเกือบแดง ผลอ่อนสีเขียว สุกแล้วมีสีเหลืองใส เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างแปลก เวลาหั่นขวางจะเป็นรูปดาวสวยงาม รสชาติมีทั้งหวานและเปรี้ยวแล้วแต่สายพันธุ์ อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2