แนะกิน “พริกป่น” ช่วยกำจัดเซลล์มะเร็ง • อาหาร ลดอาการปวดหลัง ขับเหงื่อ ห้ามเลือดจากแผลสดได้ คุณรู้ไหม?? พริกที่เรานำมาประกอบอาหารมีอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นพริกขี้หนู พริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง และพริกหยวก ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ทางสมุนไพรทั้งสิ้น นอกจากจะรับประทานแบบสดๆ แล้ว ยังตากแห้งหรือทำเป็นพริกป่นเก็บไว้กินได้นานอีกด้วย ถ้าจะพูดถึงพริกป่นก็คงไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะพริกป่นนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปรุงในก๋วยเตี๋ยว ยำ ลาบ น้ำตกและสารพัดอาหาร แต่ใครจะรู้ไหมว่านอกจากจะให้ความเผ็ดแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายเพียบ – สารที่ให้ความเผ็ดเรียกว่า “แคปไซซิน”