สธ.แนะกินน้ำพริก-ผักจิ้ม แทนฟาสต์ฟู้ด • อาหาร กินน้ำพริกตามธาตุ ลดเสี่ยงโรค คนไทยรู้มั้ยว่า ปีนี้ กระทรวงสาธารณสุขกำหนดให้เป็นปีของ “น้ำพริก-ผักจิ้ม” โดยรณรงค์ให้คนไทยทุกวัยกิน น้ำพริก-ผักจิ้ม อาหารตำรับไทยแท้ รสเด็ด ให้ได้อย่างน้อย 1 มื้อใน 1 วัน ทดแทนอาหารฟาสต์ฟู้ด โดย น.พ.มรกต กรเกษม บอกว่า แนวทางการรณรงค์นี้ก็เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคของคนไทย เพื่อประโยชน์ของตัวเอง คือ กินน้ำพริก-ผักจิ้ม