Tag: บำรุงสมอง

แปะก๊วย : ช่วยบำรุงสมองเพิ่มความจำ

แปะก๊วย : ช่วยบำรุงสมองเพิ่มความจำ แปะก๊วย (Ginkgo Biloba) แปะก๊วย – พืชสมุนไพรที่ชาวจีนเชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ สามารถบำบัดโรคต่างๆ ได้ ช่วยบำรุงสมอง ทำให้มีสมาธิและความจำดีขึ้น เป็นพืชที่มีการแยกต้นเป็นเพศผู้ และเพศเมีย ใบมีลักษณะคล้ายใบพัด แยกออกเป็น 2 กลีบ สารที่สกัดได้จากใบแปะก๊วยมีหลายชนิด เช่น สาร Flavonoids, Terpenoids สารเหล่านี้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ (Free radical) เพิ่มการไหลเวียนของโลหิตไปสู่สมอง,
Read More

ซุปไก่สกัดบำรุงสมองและระบบประสาทจริงหรือ?

ซุปไก่สกัดบำรุงสมองและระบบประสาทจริงหรือ? โดย : อินเตอร์เน็ต เชื่อกันว่าชาวจีนนิยมกินรังนกกันมานานกว่า 2,000 ปี แพทย์จีนเขียนใบสั่งยาโดยมีรังนกเป็นส่วนผสม เพราะเชื่อว่ารังนกสามารถรักษาโรคทางเดินหายใจ บำรุงสุขภาพเด็กที่ไม่แข็งแรง … ในประเทศไทยรังนกที่มีคุณภาพดีที่สุดอยู่ที่ภาคใต้ตามเกาะแก่งต่าง ๆ ตั้งแต่เขตชุมพรลงไปถึงจังหวัดสตูล ผู้ที่จะเก็บรังนกได้ต้องได้รับสัมปทานจากกระทรวงการคลังก่อน และมีสิทธิเก็บรังนกจากเกาะนั้น ๆ ได้ปีละ 3 ครั้ง จากสรรพคุณที่เชื่อกันดังกล่าวแล้ว บวกกับความยากลำบากในการเก็บรังนก ทำให้รังนกมีราคาแพงอย่างที่เห็นกันอยู่ รังนกได้มาอย่างไร รังนกคือส่วนของน้ำลายนกนางแอ่นที่ใช้ทำรังเพื่อวางไข่ แต่ละปีจะมีการเก็บรังนก 3 ครั้ง
Read More

กินปลาบำรุงสมอง…ชะลอโรคอัลไซเมอร์ 2

กินปลาบำรุงสมอง…ชะลอโรคอัลไซเมอร์ • อาหาร กินปลาบำรุงสมอง…ชะลอโรคอัลไซเมอร์ โอเมก้า 3 ช่วยพัฒนาเซลล์สมอง ลดไขมันในเลือด “กินปลาแล้วจะฉลาด” หลายคนคงคุ้นเคยกับคำพูดนี้ดี เพราะเป็นที่ทราบกัน อยู่แล้วว่าการรับประทานปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากจะย่อยง่าย มี คอเลสเตอรอลต่ำแล้ว ปลายังเป็นอาหารที่ช่วยบำรุงสมองอีกด้วย นพ.ฆนัท ครุฑกูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจและโภชนาวิทยาคลินิก ศูนย์หัวใจหลอดเลือดและเมทาบอลิซึม โรงพยาบาลรามาธิบดี อธิบายถึงสารบำรุงสมองในเนื้อปลาว่า คือ โอเมก้า 3 ที่ช่วยพัฒนาเซลล์สมอง ลดไขมันในเลือด และช่วยให้การเต้นของหัวใจเป็นปกติ
Read More

กินปลาบำรุงสมอง…ชะลอโรคอัลไซเมอร์

กินปลาบำรุงสมอง…ชะลอโรคอัลไซเมอร์ • อาหาร แนะ! ช่อนทานอย่างน้อย 2 มื้อ/สัปดาห์ “กินปลาแล้วจะฉลาด” หลายคนคงคุ้นเคยกับคำพูดนี้ดี เพราะเป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่าการรับประทานปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากจะย่อยง่าย มีคอเลสเตอรอลต่ำแล้ว ปลายังเป็นอาหารที่ช่วยบำรุงสมองอีกด้วย นพ.ฆนัท ครุฑกูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจและโภชนาวิทยาคลินิก ศูนย์หัวใจหลอดเลือดและเมทาบอลิซึม โรงพยาบาลรามาธิบดี อธิบายถึงสารบำรุงสมองในเนื้อปลาว่า คือ โอเมก้า 3 ที่ช่วยพัฒนาเซลล์สมอง ลดไขมันในเลือด และช่วยให้การเต้นของหัวใจเป็นปกติ เพราะฉะนั้น ควรรับประทานปลาอย่างน้อย 2
Read More