ขนมปุยฝ้าย เงินลงทุน ประมาณ 2,000 บาท บาท/แป้ง 1 กิโลกรัม รายได้ 1,000 บาท/วัน วัสดุ/อุปกรณ์ กะละมังพลาสติก ถาด ถ้วยตวง เครื่องตีไข่ ตาชั่ง ถ้วยกระดาษ ถ้วยอลูมิเนียม ไม้พายยาว ถ้วย ข้อนแกง ตะแกรงร่อนแป้ง แหล่งจำแหน่ายวัสดุอุปกรณ์ ร้านค้าที่ขายอุปกรณ์ทำขนมทั่วไป ส่วนผสม แป้งสาลีตราบัวแดง 800