กุ้งฟู ส่วนผสม   กุ้งแม่น้ำ 4 ตัว   มะม่วงดิบสับ 1/2 ถ้วยตวง   หอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง   เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/4 ถ้วยตวง   น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ   น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ   น้ำตาลทราย