อภิมหาโคตร ‘เห็ด’ ในเม็กซิโก

อภิมหาโคตร “เห็ด” ในเม็กซิโก

โดย ผู้จัดการออนไลน์ 11 กรกฎาคม 2550 16:46 น.

ชาวเม็กซิกันพบเห็ดยักษ์สีขาวในไร่กาแฟทางตอนใต้ของประเทศ (ภาพจากเอเอฟพี)

เอเอฟพี – ใครที่กำลังอยากทานซุปเห็ดอุ่นๆ สักถ้วย คงถึงคราวสะดุ้งโหยง หลังชาวเม็กซิกันพบโคตรเห็ดยักษ์น้ำหนักร่วม 20 กิโลฯ ในไร่กาแฟแห่งหนึ่ง

ที่ไร่กาแฟแห่งหนึ่งในเมืองทักซ์ทลา กูเทียร์เรซ (Tuxtla Gutierrez) ทางตอนใต้ของรัฐชีอาปาส (Chiapas) ประเทศเม็กซิโก นักวิจัยจากสถาบันวิจัยภาคใต้ของเม็กซิโก (Colegio de la Frontera Sur research institute) ได้พบเห็ดยักษ์สีขาวใกล้ชายแดนประเทศกัวเตมาลา

เห็ดดังกล่าวมีน้ำหนักถึงกว่า 20 กิโลกรัม มีความสูงเฉพาะก้านเห็ดถึง 70 เซนติเมตร อีกทั้งมันยังมีกลิ่นหอม โดยอาจเป็นเห็ดที่ใหญ่ที่สุดในโลกนับตั้งแต่มีการบันทึกไว้เมื่อปี พ.ศ. 2524 ทว่าในรายงานไม่ได้ระบุว่า หลังจากพบและเก็บเห็ดยักษ์แล้วได้ทำอย่างไรต่อไปกับมัน

ในเว็บไซต์ “มัชรูม เอ็กซ์เพอร์ต” (www.mushroomexpert.com) ก็มีการโพสต์ภาพและข้อมูลของเห็ดยักษ์ที่มีลักษณะใกล้เคียงกับเห็ดยักษ์ที่พบ ซึ่งเห็ดยักษ์ดังกล่าวมีชื่อวิทยาศาสตร์ คือ มาโครไครบ์ ไททันส์ (Macorcybe Titans) ขึ้นบนพื้นหญ้าและพื้นทราย พบได้ในประเทศเม็กซิโก เวเนซูเอลา เอกวาดอร์ คอสตาริกา เปอโตริโก และในมลรัฐฟลอริดา สหรัฐอเมริกา ทั้งนี้ยังไม่พบรายงานว่าเห็ดยักษ์ตระกูลดังกล่าวสามารถรับประทานได้

ล่าสุด กลุ่มผู้เชี่ยวชาญที่ศึกษาเกี่ยวกับการค้นพบเห็ดยักษ์ในเมืองทาปาชูลา (Tapachula) ซึ่งอยู่ในละแวกที่พบเห็ดได้นำเห็ดนี้ไปอบแห้ง และส่งไปยังสถาบันวิจัยเพื่อทำการศึกษาวิจัยแล้ว

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *