น้ำมะตูม
น้ำมะตูม
ส่วนผสม | |||
มะตูมแห้ง | 100 | กรัม | |
น้ำเปล่า | 6 | ถ้วยตวง | |
น้ำตาลทราย | 1 | ถ้วยตวง | |
วิธีทำ | |||
1. นำมะตูมแห้งไปปิ้งไฟ จนเหลืองจัดเกือบไหม้
2. ต้มมะตูมกับน้ำ พอเดือดเติมน้ำตาลทรายคนจนละลายเข้ากัน ยกลงแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง |
|||
วิธีเสิร์ฟ | |||
จะดื่มร้อนหรือเย็นก็ได้ตามความชอบ | |||
สรรพคุณ | |||
ช่วยบำรุงธาตุ แก้ร้อนใน แก้อาการท้องเสีย |