ทำธุรกิจร้านกาแฟสดต้องกลัวคู่แข่ง?

ทำธุรกิจร้านกาแฟสดต้องกลัวคู่แข่ง?

แฟรนไชส์กาแฟสดบลูเมาท์เทนคอฟฟี่ ผู้ให้บริการเปิดร้านกาแฟสด ต้นทุนต่ำ คืนทุนเร็ว ไม่เสียค่าแฟรนไชส์และค่าธรรมเนียมใดๆตลอดชีพ ฝึกอบรมความรู้ต่างๆเกี่ยวกับการบริหารและการจัดการเกี่ยวกับร้านกาแฟให้ฟรีๆ วันนี้เราให้คุณเป็นเจ้าของร้านกาแฟสดแบบง่ายๆและทันใจ
ในทุกๆธุรกิจล้วนมีคู่แข่งแทบทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจขนาดใหญ่หรือขนาดเล็ก ไม่เว้นแม้กระทั่งธุรกิจร้านกาแฟสด ถึงแม้ร้านกาแฟจะเป็นธุรกิจขนาดเล็กที่มีผู้คนให้ความสนใจทำกันมาก จะเห็นได้จากร้านกาแฟมีอยู่เกลื่อนเมือง จึงเป็นเหตุให้บางท่านอยากจะทำ แต่ยังไม่กล้าตัดสินใจ เพราะกลัวขาดทุน และกลัวคู่แข่ง เป็นเหตุให้ความฝันที่จะได้เป็นเจ้าของร้านกาแฟสดุดลงหรือที่เรียกว่ากล้าๆกลัวๆ จะทำอะไรก็แล้วแต่ ทุกอย่างอยู่ที่ใจ ถ้าคุณมีความมุ่งมั่นเชื่อมั่นและมั่นใจในตัวเอง เท่ากับคุณสำเร็จไปแล้วก้าวหนึ่ง อย่างน้อยคุณก็ชนะใจตัวเองไปแล้ว ถ้าคุณคิดว่าคุณทำได้ คุณก็จะทำได้ ปัญหาและอุปสรรคก็คือใจของเราที่สร้างกำแพงปิดกั้นถ่วงความเจริญก้าวหน้าของเรานั่นเอง ต้องเอาชนะใจตัวเองและความกลัว ซึ่งเป็นตัวทำลายความคิดสร้างสรรค์และความเชื่อมั่น ใจพร้อม + ทำเลดี + สินค้าดี + ลงมือทำอย่างจริงจัง ความสำเร็จไม่สามารถหลบหนีคุณได้แน่นอน วันนี้คู่แข่งที่สำคัญมากที่สุดก็คือใจคุณนั่นเอง คุณกำลังแข่งกับใจของตัวเอง คู่แข่งจากภายนอกรอบข้างไม่ใช่ปัญหา โปรดอย่าสร้างกำแพงและความกลัวปิดกั้นศักยภาพของตัวเอง คุณต้องยกระดับของคุณให้เป็นนักบริหารและนักจัดการที่ไม่ธรรมดา แล้วคุณจะทำร้านกาแฟของคุณแบบไม่ธรรมดา ชนะคู่แข่งแบบขาดลอย ชนะใจลูกค้าและชนะใจตัวเอง ทุกอย่างอยู่ที่มือของคุณแล้ว อย่าไปกลัวคู่แข่ง อย่าไปกลัวปัญหา เพราะทุกอย่างเป็นเงื่อนไขที่ใจคุณสร้างขึ้นมาเอง งานหลายอย่างรอความคิดสร้างสรรค์ที่จะสร้างขึ้นมาเป็นรูปธรรมจากคุณ ไม่มีอะไรที่มนุษย์อย่างเราทำไม่ได้ งานที่ท้าท้ายความสามารถรอคุณอยู่ตรงหน้าแล้ว
อย่าสร้างปัญหาและอุปสรรคให้กับความคิดและจิตใจคุณ
ปัญหาใหญ่อีกประการหนึ่งของคนที่ต้องการเริ่มต้นประกอบธุรกิจไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ นั่นก็คือ ความกลัวและความไม่แน่ใจว่าจะเอาอย่างไรดี บางท่านอาจจะกล้าๆกลัวๆ ในเรื่องของความกลัว เช่น กลัวว่าจะทำได้ไม่ดี กลัวล้มเหลว กลัวขาดทุน ฯลฯ ซึ่งความกลัวเหล่านี้ เราสร้างขึ้นมาจากจินตนาการหรือความคิดของเรานั่นเอง ในความเป็นจริงถ้าลงมือปฏิบัติจริงแล้วอาจไม่เป็นเช่นนั้น เรามักจะคิดหรือจินตนาการไปล่วงหน้าจนน่ากลัวในบางครั้ง สิ่งเหล่านี้ล้วนมาจากจินตนาการแทบทั้งนั้น บางท่านอาจจินตนาการไปถึงคู่แข่งขันหรือผู้ประกอบการที่เปิดร้านกาแฟสดล่วงหน้าไปแล้ว ทั้งที่ตัวเราเองยังไม่ได้ลงมือทำอะไรเลย ต้องย้อนถามว่า ร้านกาแฟสดเปิดมานานแล้วบนโลกนี้หรือในประเทศไทยของเรา ถ้ากลัวเจ้าแรกที่เปิดร้านก่อน ผู้ประกอบการหรือนักลงทุนในรุ่นหลังๆก็ไม่เกิดแน่นอน แต่ในความเป็นจริงไม่ได้เป็นเช่นนั้น ในแต่ละเดือนมีผู้ประกอบการร้านกาแฟสดหน้าใหม่ๆเกิดขึ้นตลอดเวลา บางท่านทำร้านกาแฟสดทีหลังแต่ดังกว่ารายที่เกิดก่อน ขอเรียนว่าร้านกาแฟสดร้านใดเกิดก่อนหรือเกิดหลังไม่ใช่ประเด็นหรือคู่แข่งของคุณ ประเด็นอยู่ตรงที่กึ๋นของคุณ คุณมีจุดขายที่เหนือคู่แข่งหรือไม่? คุณบริการดีเหนือกว่าคู่แข่งหรือไม่? สินค้าของคุณดีมีคุณภาพหรือไม่? ฯลฯ สิ่งเหล่านี้ คุณสามารถสร้างขึ้นมาด้วยหนึ่งสมองกับสองมือคุณได้ตลอดเวลา การที่จะชนะได้นั้นคุณไม่ต้องมองคนอื่น มองดูที่ตัวเรานี่เอง จงดึงเอาศักยภาพอันมหาศาลที่มีอยู่ในตัวเราทุกคน ดึงเอาความคิดสร้างสรรค์ต่างๆที่ธรรมชาติให้มาตั้งแต่กำเนิดติดตัวเรามาใช้ให้มากที่สุด เพราะสิ่งเหล่านี้คือความสามารถและศักยภาพทั้งหมดที่แฝงอยู่ในตัวเรา โดยที่บางครั้งเราไม่รู้ตัวเองว่าเรามีความสามารถขนาดนั้น จงปลุกยักษ์ที่หลับไหล(ศักยภาพ)ในตัวของเราทุกคนออกมาใช้ให้มากที่สุด ให้เกิดประโยชน์และสร้างความมั่งคั่งร่ำรวยให้กับเราทุกคน เงินมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง เพียงแต่ใครจะมองเห็นและจับต้องเอามาเป็นของตัวเองได้เท่านั้น เงินพร้อมที่จะเข้ามาอยู่ในกระเป๋าของพวกเราทุกคน เพียงแต่เรากล้าที่จะคว้ามันมาเป็นของเราหรือไม่เท่านั้น ร้านกาแฟสดที่สามารถเก็บเงินสดได้ทุกวัน ใจคุณพร้อม ลงมือทำ ได้เงินสดทันที นี่คือเรื่องจริงที่สามารถพิสูจน์ได้ตลอดเวลา ไม่ต้องไปหาที่ไหน เงินอยู่ที่ตัวของเราทุกคนแล้ว เพียงแต่ใครจะกล้าหยิบมาไว้ในกระเป๋าได้เท่านั้น ผู้กล้าเท่านั้นจึงจะทำได้
มีปัญหาเช่นนี้เกิดขึ้นกับสมาชิกของแฟรนไชส์ของเรา
เพิ่งเปิดร้านประมาณ 1 เดือนเองแต่ตอนนี้มีคู่แข่งมาเปิดด้วย เห็นบอกว่าเค้าคั่วเม็ดกาแฟเอง เหมือนจะเอามาขายเราอีกต่างหาก แถมยังไปพูดกับลูกค้าที่ไปซื้อร้านเค้าว่า เม็ดกาแฟของแบรนด์เราขายไปนานๆ คนก็เบื่อรสชาติ อยากรู้ว่าข้อเท็จจริงเป็นอย่างนั้นจริงหรือ อย่างนี้เรียกว่าไม่มีจรรยาบรรณหรือเปล่า แล้วเราจะตอบลูกค้าว่าอย่างไรดี ถ้าถูกโจมตีเช่นนี้
คำตอบของปัญหานี้
เพชรแท้คือเพชรแท้ ที่คุณได้พบและเห็นคืออุปสรรคและปัญหา(มารผจญ)คุณต้องบริหารและจัดการกับปัญหาอย่างเหนือชั้น คุณอย่าไปหวั่นไหวเพราะแรงลมอย่างคนที่มาโจมตีคุณ ยืนหยัดต่อสู้กับปัญหาและอุปสรรคต่างๆด้วยความหนักแน่นและเชื่อมั่นในตัวเอง ต้องเข้าใจว่ากิเลสของมนุษย์ก็คือชอบอิจฉาและริษยาผู้อื่นที่เห็นว่าเหนือกว่าตัวเอง จงเอาปัญหาและอุปสรรคเหล่านี้มาสร้างเป็นพลังเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับตัวเอง สร้างร้านกาแฟของคุณให้โด่งดังคือภารกิจของคุณ นั่นคือคุณต้องทำธุรกิจร้านกาแฟที่ไม่ธรรมดา คุณให้ลูกค้ามากเท่าใด ลูกค้าก็จะตอบสนองคุณมากเท่านั้น ( Action = Re-action ) คุณจงให้ความอร่อยของรสชาดกาแฟและเมนูอื่นๆให้อร่อยแบบลูกค้าติดใจไม่รู้ลืม อย่าไปเอาขยะมาใส่ในสมอง จงทำในสิ่งที่คุณควรทำให้ลูกค้าทุกๆคนมีความสุขกับรสชาดของกาแฟร้านของคุณ จงมั่นคงและเชื่อมั่นมีใจที่หนักแน่นในสิ่งที่คุณทำลงไป จงคิดเสมอว่าคุณกำลังแข่งกับใจและการกระทำของคุณเอง คุณทำได้ดีมากๆลูกค้าก็จะได้รับสิ่งที่ดีมากๆเช่นกัน อย่าไปต่อกรกับมารผจญ จงยืนหยัดและยึดมั่นในสิ่งที่ถูกต้อง จงอย่าหวั่นไหวเพราะแรงลม

บรรดาคู่แข่งทั้งเล็กและใหญ่จะกลัวคุณ ถ้าคุณมีเมนูทุกเมนูอร่อยมากๆลูกค้ามาใช้บริการจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง นี่คือสัจจธรรม

วันนี้ คุณพร้อมจะเป็นผู้กล้า ที่กล้าจะหยิบเงินจากธุรกิจร้านกาแฟสดหรือยัง? ถ้าพร้อมแล้ว ลงมือปฏิบัติทันที

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *