ข้าวเหนียวปิ้งไส้หมูแดง

ข้าวเหนียวปิ้งไส้หมูแดง

ส่วนผสม
ข้าวเหนียวมูน 1 กิโลกรัม
เนื้อหมู 300 กรัม
ผงหมูแดง 50 กรัม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ใบตอง , ไม้กลัด
วิธีทำ
1. ผสมเนื้อหมูกับผงหมูแดงหมักไว้
2. นำไปผัดกับน้ำมัน ทิ้งไว้ให้เย็น
3. ตัดใบตองเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า 6 – 7 นิ้ว 4. นำข้าวเหนียวมาใส่ ตักไส้ใส่ แล้วห่อใบตองให้มิด กลัดด้วยไม้กลัด 5. นำไปปิ้งโดยใช้ไฟอ่อน

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *