พะแนงไก่ นอกจากแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายแล้ว วันนี้เราลองมาทำ พะแนงไก่กันบ้างนะคะ ส่วนผสม เนื้อไก่ 300 กรัม มะพร้าวขูด 250 กรัม ใบมะกรูด 2 ใบ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 2 กิ่ง น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องแกง พริกแห้ง