โภชนาการ : ใส่ใจโภชนาการหลังวัยเกษียณ

โภชนาการ : ใส่ใจโภชนาการหลังวัยเกษียณ

สำหรับคนที่ทำงานอยู่ในระบบราชการเมื่อทำงานจนอายุครบ 60 ปี ก็จะได้รับความเมตตาให้พักผ่อนไม่ต้องทำงานอีกต่อไป แต่บางคนก็ได้รับเชิญให้ไปทำงานต่อเพราะมีความสามารถและประสบการณ์สูง

หลายคนอาจคิดว่าคนที่อยู่ในวัยนี้ไม่ต้องการอะไรมาก จะกินอยู่อย่างไรก็ได้ขอให้ผ่านไปวันหนึ่ง ๆ เท่านั้นก็พอแล้ว ความจริงไม่ควรมองข้ามสิ่งนี้ไป แม้ว่าอายุจะเพิ่มขึ้นก็ขอให้คิดว่านั่นเป็นเพียงตัวเลขเท่านั้น เพราะการมีชีวิตอยู่ต่อไปนั้นสำคัญมากกว่า จะกินอยู่อย่างไรโดยไม่เป็นภาระของลูกหลานที่จะนั่งเฝ้าป้อนข้าวป้อนน้ำข้างเตียง สุขภาพที่ดีทั้งกายและใจจึงสำคัญมากสำหรับคนวัยนี้

โภชนาการยังคงมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในช่วงที่ย่างเข้าสู่วัยเกษียณและหลังจากนั้น หลายๆ คนจะถามว่าอาหารอะไรที่ควรจะกินและทำไมต้องเป็นเช่นนั้น ในทางปฏิบัติอาจทำได้ดังนี้

ความต้องการแคลเซียมเพิ่มขึ้น เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน ควรกิจอาหารที่มีแคลเซียมมาก (เช่น นมและผลิตภัณฑ์นม ผักใบเขียว ปลากระป๋องหรือปลาทอดกรอบซึ่งกินทั้งกระดูกได้) นอกจากนั้นควรได้วิตามินดีให้เพียงพอเพื่อเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม

ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ เช่น โดยระมัดระวังอาหารที่มีพลังงานมาก เช่น ไขมัน เนื่องจากกิจกรรมต่างๆ ลดลง อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้คือ อาหารที่มีใยอาหารสูง เช่น ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี ผัก ผลไม้ และอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวน้อย

ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ปริมาณเอสโตรเจนของผู้หญิงที่อยู่ในวัยเกษียณจะลดลงและเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ อาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงจะคล้ายคลึงกับอาหารควบคุมน้ำหนัก

โดยภาพรวมควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ให้มีความหลากหลาย ออกกำลังกายสม่ำเสมอหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และการดื่มสุรา ทำจิตใจให้สบายไม่มีความเครียด

ที่มา: หนังสือพิมพ์เดลินิวส์