สเต๊กหมูอบแปลง
สเต๊กหมูอบแปลง
ส่วนผสม | |||
โปรตีนเกษตรชนิดแผ่นใหญ่ | 5 | ชิ้น | |
ซอสปรุงรส | 1 1/2 | ช้อนโต๊ะ | |
น้ำซุปผัก | 3 | ถ้วยตวง | |
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
เห็ดฟางหั่น | 1/2 | ถ้วยตวง | |
ใบกระวาน | 2 | ใบ | |
พริกไทยดำบุบพอแตก | 1/2 | ช้อนโต๊ะ | |
แป้งข้าวโพด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
วิธีทำ | |||
1. นำทุกอย่างต้มให้เข้ากันเคี่ยวจนน้ำงวด ยกเว้นแป้งข้าวโพด
2. ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเล็กน้อย ใส่ในข้อ 1 3. เสิร์ฟคู่กับผักต้ม แครอท ดอกกะหล่ำ หน่อไม้ฝรั่ง |