สุขภาพ : ลดพุง…ลดโรค

สุขภาพ : ลดพุง…ลดโรค

คนที่ลงพุงมากๆ ทางวิชาการหมายถึงคนที่เป็นโรคอ้วน เนื่องจากการลงพุงเป็นชนิดหนึ่งของโรคอ้วนที่แบ่งตามรูปร่าง คือ อ้วนแบบลูกแพร์ (พบในผู้หญิงเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งไขมันจะสะสมมากที่ตะโพก หน้าท้อง และต้นขา) และอ้วนแบบลูกแอปเปิ้ล (พบมากในผู้ชาย ซึ่งไขมันสะสมมากที่ท้องจนท้องกลมคล้ายลูกแอปเปิ้ล)

บางคนอาจคิดว่ารูปร่างไม่ใช่เรื่องสำคัญ แต่ความจริงรูปร่างของเราเป็นอย่างไรเป็นตัวบ่งชี้หนึ่งที่บอกว่าคนๆ นั้นมีความเสี่ยงต่อโรคอะไรบ้าง คนที่อ้วนลงพุงแบบลูกแอปเปิ้ล จะเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ ไขมันที่สะสมที่ท้องมีความสัมพันธ์กับโรคเบาหวาน ชนิดที่ 2 ซึ่งไม่พึ่งอินซูลิน เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมน เช่น มะเร็งเต้านมมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ สูง เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน และไขมันในเลือดสูง ดังนั้นคนที่ลงพุงทั้งหลาย หากไม่ต้องการมีปัญหาสุขภาพอาจต้องปรับพฤติกรรมการกินและวิถีชีวิตบ้างเพื่อความสุขในอนาคต

ผู้ที่ลงพุงอาจต้องพิจารณาว่าอาหารที่กินเป็นประจำนั้น ทำให้ได้รับพลังงานมากเกินไปหรือไม่ หากเป็นเช่นนั้นต้องปรับพลังงานที่ได้เหมาะกับกิจกรรมในแต่ละวัน เลือกอาหารที่ไขมันต่ำ มีใยอาหารสูง (เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี) กินไข่เพื่อเป็นแหล่งโปรตีน ฯลฯ

อาหารที่ให้ไขมัน ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารที่ได้จากสัตว์ แม้กระทั่งเนื้อแดง ก็ยังมีไขมันซ่อนเร้นที่อาจมองไม่เห็นด้วยตา ดังนั้นหากลดปริมาณเนื้อสัตว์จะช่วยลดไขมันด้วย (อาหารที่ให้ไขมันมากจะให้พลังงานมาก เนื่องจากไขมัน 1 กรัม ให้พลังงาน 8 กิโลแคลอรี ซึ่งเป็น 2 เท่าของพลังงานที่ได้จาก คาร์โบไฮเดรต หรือโปรตีน) และกินไข่วันละฟองจะได้โปรตีนที่มีคุณภาพแถมได้เลซิทิน ช่วยในการทำงานของสมอง ส่วนอาหารที่มีใยอาหารสูง มีพลังงานต่ำ เนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยสลายใยอาหารได้

ที่มา: หนังสือพิมพ์เดลินิวส์

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *