กาแฟอร่อยมากให้อะไรกับคุณ??

กาแฟอร่อยมากให้อะไรกับคุณ??

กาแฟอร่อยมากๆ ถูกใจลูกค้าทุกรายที่ได้ลิ้มรส อีกทั้งราคาก็ไม่แพง ร้านกาแฟสะอาดสะอ้าน พนักงานขายมนุษย์สัมพันธ์ดีมากๆเป็นเอกลักษณ์ของร้านไปตลอด และสร้างชื่อเสียงให้กับร้าน เป็นจุดเด่นในการดึงลูกค้าเข้าร้านหรือเข้ามาใช้บริการในร้านของคุณ

ความอร่อยหรือรสชาดอร่อยของอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิดคือหัวใจหลักๆของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
กาแฟอร่อย คำๆนี้ช่วยอะไรคุณได้??
คำตอบคือ ช่วยให้คุณเก็บเงินได้ในทุกๆวัน และมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตราบใดที่กาแฟของคุณยังคงรสชาดอร่อยเหมือนเดิม ไม่ว่าจะดื่มกี่ครั้งกี่หน ก็ได้รับความอร่อยอย่างเต็มที่ รองลงมาที่คุณจะได้รับก็คือชื่อเสียงโด่งดังในเรื่องความอร่อยของรสชาดของกาแฟร้านคุณ คุณคงเคยได้ยินเพื่อนๆหรือคนที่รู้จักบอกกล่าวถึงร้านอาหารที่อร่อย ซึ่งแต่ละร้านจะมีเมนูเด็ดๆที่อร่อยไม่เหมือนใคร แต่ถ้าร้านใดมีเมนูที่อร่อยและโดดเด่นหลายเมนูก็ยิ่งเพิ่มชื่อเสียงและเพิ่มเงินในกระเป๋าให้กับเจ้าของร้านนั้นมากขึ้น บางร้านที่ตั้งอยู่ลึกลับหรือห่างไกลมาก แต่ผู้คนก็หลั่งไหลไปสนับสนุน เพราะอะไร? คุณลองวิเคราะห์ดู มนุษย์มักแสวงหาความอร่อยของอาหารและเครื่องดื่มที่ตัวเองชอบ ถ้ามีใครสักคนสามารถตอบสนองความต้องการเขาได้เป็นอย่างดี อะไรจะเกิดขึ้น ? นี้คือเรื่องจริงที่เกิดขึ้นให้เห็นแล้วในปัจจุบัน
ความสำเร็จของธุรกิจบางครั้งอยู่ใกล้ๆตัวเรานี่เอง เพียงแต่เรามองไม่ออกหรือมองข้ามไปอย่างน่าเสียดาย ถ้าคุณตีโจทย์ของธุรกิจออก คุณก็จะเป็นผู้กำชัยชนะ ความอร่อยหรือรสชาดอร่อยมีหลายระดับ เช่นเดียวกับความดี ซึ่งจะมีตั้งแต่ ดี ดีพอใช้ ดีปานกลาง ดีมาก ดีที่สุด ดีเยี่ยม เป็นต้น ความอร่อยก็เริ่มต้นคล้ายๆกัน เช่น อร่อยพอใช้ได้ อร่อยเล็กน้อย อร่อยปานกลาง อร่อยที่สุด อร่อยมากๆ อร่อยจริงๆ อร่อยสุดยอด เป็นต้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่มนุษย์เป็นผู้สร้างสรรค์ขึ้นและกำหนดขึ้น มนุษย์สามารถทำได้ในทุกระดับ ถ้าเขาต้องการทำจริง ดังนั้นคุณจะเห็นว่าเสน่ห์และหัวใจหลักๆของร้านกาแฟของคุณอยู่ใกล้ๆตัวของคุณนี่เอง คุณไม่ต้องไปแข่งกับใคร คุณจงแข่งกับตัวเองเถอะ แข่งในเรื่องการพัฒนาธุรกิจ อาจจะบอกว่าพัฒนาความอร่อยของกาแฟให้ถึงที่สุด ทำทุกอย่างให้ดีที่สุด ผลลัพธ์(รายได้)มันจะติดตามมาเอง ทำให้ดีที่สุดในสิ่งที่รัก และจงรักมัน(ร้านกาแฟสด)ในสิ่งที่คุณทำอยู่ตลอดเวลา ทำร้านกาแฟให้มันมีชีวิตชีวา แล้วมันจะตอบแทนคุณอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ในส่วนอื่นๆก็ต้องไปด้วย โดยยึดหลัก เข้าใจ , เข้าถึง และพัฒนา นั่นเอง พระราชดำรัสของในหลวงทั้ง 3 ข้อนี้ใช้ได้กับการกระทำทุกๆอย่าง ซึ่งรวมถึงการทำธุรกิจอย่างร้านกาแฟสดด้วย ทันสมัยอยู่เสมอ คุณต้องเข้าใจว่าลูกค้าต้องการอะไรจากสินค้าของคุณ คำตอบก็คือการได้ดื่มกาแฟที่อร่อยมากๆ ถึงขนาดดื่มครั้งแรกก็ติดใจไปตลอดกาล จะเป็นการเพิ่มมนต์เสน่ห์มัดใจลูกค้าให้กลับมาใช้บริการครั้งแล้วครั้งเล่าตลอดไป การเข้าใจไม่ใช่เพียงแค่เข้าใจลูกค้าเพียงอย่างเดียว กำลังจะบอกคุณว่าคุณต้องเข้าใจในทุกส่วนของธุรกิจของคุณ การบริหารและการจัดการต่างๆรอบด้าน ซึ่งรวมถึงการเข้าใจในตัวของคุณด้วย ในส่วนของการเข้าถึงและพัฒนาก็ให้ความหมายเช่นเดียวกับการเข้าใจ วันเวลาจะบ่มเพาะคุณให้เข้มแข็งและกล้าแกร่ง ความเชี่ยวชาญและความชำนาญสูงรวมถึงประสบการณ์สูงต่างๆเหล่านี้เกิดจากการหมั่นทำ กล่าวคือทำแล้วทำอีกลงมือปฏิบัติและพัฒนาการอย่างต่อเนื่องสมองคิดและสร้างสรรค์อยู่ตลอดเวลา จนเกิดเป็นทักษะสูงกลายไปเป็นความเชี่ยวชาญสูงต่อไป คุณสามารถนำเอาความคิดสร้างสรรค์ที่ไม่ต้องซื้อหาที่ไหนของคุณออกมาใช้กับธุรกิจของคุณอย่างเต็มที่ คุณยิ่งใช้มากความคิดสร้างสรรค์ก็ยิ่งจะหลั่งไหลมาหาคุณมากขึ้น โดยไม่มีวันหมดไปจากตัวของคุณ ความคิดดีๆและความคิดสร้างสรรค์เหล่านี้จะเป็นตัวนำพาชีวิตของคุณให้ประสบผลสำเร็จ หล่อหลอมให้คุณเป็นมืออาชีพ จึงเป็นที่มาของคำว่า คิดแล้วรวย( Think and Growrich ) ของนโปเลียนฮิลล์ ทุกๆอย่างเริ่มต้นจากการคิดเป็นอันดับแรก แล้วแปรเปลี่ยนการคิดหรือแนวคิดนั้นเป็นรูปธรรมต่อไป

สรุปที่สุดของความสำเร็จสำหรับร้านกาแฟสด

การสร้างความสำเร็จในธุรกิจ คุณต้องมีจุดดีและจุดเด่นๆที่ไม่เหมือนใคร แต่โดยสรุปแล้ว ไม่ว่าจะสร้างจุดเด่นในลักษณะใดก็ตาม หัวใจหลักๆของความสำเร็จในการทำธุรกิจร้านกาแฟสด สรุปสั้นๆมีอยู่ 2 อันดับความสำคัญด้วยกันดังนี้ .-

1. ความสำคัญอันดับแรกที่สุด ซึ่งถือว่าเป็นหัวใจหลักๆคือ รสชาดของกาแฟ รสชาดต้องอร่อยจริงๆดื่มทุกครั้งต้องอร่อยทุกครั้ง ลูกค้าทุกคนติดใจในความอร่อยของกาแฟร้านของคุณ ถ้าเมนูอื่นๆก็อร่อยไม่น้อยไปกว่ากาแฟ ก็ยิ่งเป็นการเพิ่มค่าอย่างดีมากๆ ซึ่งจุดนี้คือจุดตายของร้านกาแฟทั่วไปที่ทำแล้วไม่ประสบผลสำเร็จ ถึงแม้จะลงทุนจำนวนมากมาย แต่ถ้าทำรสชาดของกาแฟให้อร่อยไม่ได้ก็จอดตรงนั้น

2. ทำเลดี ซึ่งมีความสำคัญเป็นอันดับรองลงมา คุณลองนึกภาพดู ถ้ากาแฟรสอร่อยมากๆ บวกกับทำเลดีเยี่ยม ถือว่าชัยชนะมาเยี่ยมคุณเรียบร้อยแล้ว ในส่วนเรื่องอื่นๆเป็นเพียงปัจจัยรอง แต่ปัจจัยที่สำคัญหลักๆจะอยู่ที่ ข้อ 1 + 2

ในบางธุรกิจอย่างเช่น ร้านอาหาร ทำเลที่ตั้งของร้านอาหารไม่เหมาะสมเลย ระยะทางก็ตั้งอยู่ไกล แต่เขามีจุดเด่นและจุดขายของธุรกิจอยู่ที่ รสชาดของอาหารเป็นหลัก อาหารอร่อยมาก ซึ่งอาจจะอร่อยเพียงเมนูใดเมนูหนึ่ง หรืออร่อยหลายๆเมนู ผู้คนก็ยิ่งนิยมมาใช้บริการ ซึ่งรสชาดความอร่อยเป็นสิ่งที่มนุษย์สามารถทำได้โดยไม่ต้องลงทุนมากมายอะไรเลย ถ้าคุณทำใน 2 ข้อหรือ 2 จุดนี้ได้ ถือว่าคุณได้รับชัยชนะอย่างแน่นอน

สำหรับสมาชิกแฟรนไชส์ร้านกาแฟสดของเราทุกๆร้าน การสร้างฐานลูกค้าให้เป็นลูกค้าประจำและการดูแลรักษาลูกค้าขาประจำอย่างต่อเนื่อง เท่ากับเป็นการสร้างทรัพยากรที่มีค่าและกระเป๋าเงินของท่าน ทุกๆร้านต้องหมั่นสร้างฐานลูกค้าประจำอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ จงเปลี่ยนลูกค้าขาจรให้เป็นลูกค้าขาประจำ ด้วยการชูจุดขายที่เป็นเอกลักษณ์และมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ จุดดึงดูดใจลูกค้า

ขอให้ทุกท่านทำธุรกิจค้าขายกาแฟร่ำรวยกันถ้วนหน้าและโชคดีมีชัยไปตลอดกาล

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *